Som jag berättat så fick jag ju en så fin Samsung galazy tab, eller en surfplatta, utav Oskar i födelsedagspresent. Dock har ju Sverige bestämt sig för att bara sälja Apples alla tillbehör till I-phone, I-pad och allt du kan sätta I före. Därför fick jag börja leta mig utomlands och när jag hittade Ebay öppnades en helt ny värld! Jag har aldrig gett det en chans tidigare men nu så...

Först och främst köpte jag ju givetvis ett fodral till min fina platta. Det inväntar jag ännu från Hong Kong, men nu i veckan började så smått andra paket droppa in. I tisdags kom en fin klänning i mörk champagenfärg och idag droppade en hårmunk ner i brevlådan. Den kunde jag ju givetvis inte låta bli att prova med en gång mitt bak, mitt uppe på huvudet och lite på sidan. Här är resultatet:

Igår blev det premiärtur på Dreviken i det underbara, nästan vindstilla vädret. Isen var fylld av minst 50 skridskoåkare, större delen långfärdskridskor.
Vi tog en pall och våra skridskor och gick ut och satte oss på isen och snörade på oss skorna. Det var en väldigt häftig och skön känsla att åka ut direkt från tomten. Förra året fick vi aldrig möjlighet till det eftersom snön låg så tjock på vattnet att sen aldrig blev tillräckligt kraftig. Hade det inte varit för alla de andra åkarna, så hade vi inte vågat oss ut än, men nu kändes det ganska så säkert.
Isen sjöng ljudligt i viken och isen var alldeles spegelblank och klar. Det var underbart.
Oskar fick inviga sina långfärdsskridskor han fick av mig i julklapp. Det kommer nog att krävas en hel del övning, men vi bor ju bra till för att få just det!

Vi såg Hamilton i helgen också. Den var väldigt snyggt gjord och kul med många utländska skådespelare. Oskar tyckte att det var det bästa svenska actionfilmen som gjorts. Jag tyckte den var helt ok.

I torsdags fick vi äntligen, efter 11 månaders väntan, hämta ut vår fina nya Volkswagen Passat. I fredags (den 13e) kraschade ett långtradarsläp in i den…
Oskar hade åkte med lite kollegor för att äta lunch och hade svängt av och parkerat vid sidan av en väg där en långtradare just åkt fel och svängde runt för att vända tillbaka. Dock hade han inte koll på sitt släp som tog med sig vår sidobackspegel och var bara någon centimeter ifrån att dra med sig hela sidan av bilen med Oskar och hans kollegor där i.
Tur i oturen, men väldigt tråkigt att efter elva månaders väntan få ha bilen i mindre än ett dygn innan den kvaddas. Den ska in på reparation denna vecka.

I mars kommer jag att åka med mamma, pappa, Isa, Susanne och Peder till Teneriffa vilket ska bli helt underbart att få lite sol. Stackars Oskar blir hemma och jobbar, men han får ta igen det senare i vår.
Isa och jag ägnade fredagskvällen åt att beställa nya bikinis till vattengympandet.

Här kommer förresten en liten sammanställning utav lyxmenyn vi åt i torsdags. En del låter kanske lite konstigt, men ack så gott:

Snacks:
Chips gjorda på mandelpotatis smaksatta med dillfrön
Aptitretare:
Morotspuré med lakrits och maräng
Glass på vinterkyndel
Surdegsfriterad slånlav
Från Grönsakslandet:
Smörbakad rotselleri från Forsbergs gris och grönt med grädde syrad med lagrad ättika samt timjan
Från Åkern:
Mannagrynsgröt med mjölkskum och färsk tryffel
Från Havet:
Pilgrimsmussla från Hitra med citronkräm, hasselnötspraliné och fermenterad vitlök
Mellanrätt:
Surdegssoppa med dijon
Från Gården eller Skogen:
Rådjur från Östermalma med skrädmjöl, råriven röd majrova samt stjälkar från vatten krasse
Från Mejeriet:
Ostkaka gjord kittad getost från Oviken i Jämtland med päronmarmelad och krisigt bröd
Fördessert:
Apelsinsorbet med fänkål samt olivolja
Dessert 1:
Sorbet på Ingrid-Marie-äpple med vaniljkräm och strandkvanne
Dessert 2:
Salt karamell med mördeg, mjölkchokladkräm och passionsfrukt
Kaffegodis:
Äppelgelé, rödbetsmördeg med söt-salt rödbetspuré samt cholkadganache med hasselnöt

+Brödtallrik med 4 olika sorters surdegsbröd samt smör från Jämtland.

Jag älskade apelsin-fördesserten, rådjuret och ostkakan. Oskar tyckte bäst om surdegssoppan och rotsellerin.

Trevlig vecka alla

Från 14 grader till 20 på bara tjugo minuter här i vår lilla stuga. Varför har vi inte köpt en gasolkamin tidigare?!?

Jag brukar ju alltid göra en sammanfattning vid årets slut om allt som hänt och vad som är att vänta. I år tror jag att jag nöjer mig med att göra det senare. För det är ju ändå dit vi vill och går.
Så efter operation, kyla och möss i huset, arbetsresor till Florida och Hong Kong, firande av vår första bröllopsdag i London, resor till Turkiet och Öland, tjejresa respektive killresa till London, brudtärna och toastmater på bröllop och julbesök av systeryster från Paris ser jag med spänning fram emot 2012.

Vi har redan hunnit till Riga där jag firad min 27års dag tillsammans med Oskar.
Detta blogginlägg gör jag från min present från Oskar; en fin vit Samsung galaxy tab. Imorgon är det dags för årets första föreställning: Svansjön på Dansens hus men det blir minst två till i år: Phantom of the Opera i London där Peter Jöback spelar fantomen i några månader och Pearl Jam i sommar.
I sommar blir det även en resa som jag verkligen ser fram emot nämligen segla i Kroatien!
Sen fyller ju kära maken trettio också som måste firas.
Självklart hoppas jag ju även på att vi äntligen får börja bygga vårat hus under våren också, om nu bara kommunen tar sig i kragen vill säga...
Snart byggs vår infart i alla fall och i dagarna kommer äntligen vår bil som vi beställde i februari.
Ett fullspäckat och spännande år helt enkelt.


Oskar vid stengris i Riga.

2012. Nytt år. Enligt Maya-kalendern året då världen ska gå under.
Jag tror man får ta det som ett tillfälle att göra allt det man velat göra, snarare än att sätta sig att vänta på att dö. För vad vore det för mening med det?

Jag tror och hoppas på att det här kommer att bli ett väldigt bra år och jag ska göra allt jag kan för att det ska bli så.
2010 var ett så bra år, med bröllop, husköp, gudson, Isas student, resor och mycket annat, att det 2011 hade svårt att leva upp till det. Resorna under året som varit har varit fantastiska och att få bo vid vattnet än mer otroligt, men sjukdomar och annat har dragit ner glädjenivån en hel del.

2012 ska bli året det ändras. Jag ser fram emot att äntligen få bygga vårat nya hus, få segla i Kroatien, förhoppnigsvis Phantom of the opera i London och få göra alla de äventyr Oskar förberett åt mig.
Man brukar alltid ge en massa löften vid nyår som man antingen inte kan, vill eller ska hålla. Därför ska jag hålla mig till förhoppningar snarare än löften under 2012. Så jag har allt att önska och hoppas på framöver!

Det var länge sedan jag bakade så mycket som jag gjort nu. Det är nästan att jag vågar säga att jag bakat mer de senaste två veckorna än vad jag bakat de senaste två åren!

Det har blivit:
-Tre satser lussebullar, både med och utan mandelmassa. Samtliga med extra mycket saffran.
-Pepparkakor med och utan flagad mandel.
-Två omgångar Rocky road (choklad med marshmallows, dumle, pistage- och jordnötter).
-Krispiga fling-chokladbitar med nougat och nutella.
-Två omgångar wienernougat; en med apelsin och russin; en med citron och ingefära.
-Saffransnougat med mandelmassa och choklad.
-Rom- och chokladdaddlar.
-Chokladtäckt lyxknäck med para- och cashewnötter.
-Fikon- och dadelmarmelad med ingefära, kanel och rom.
-Marsinpanfigurer.

Innan julen är över funderar jag även på att göra en mjuk pepparkaka med ett täcke av hongungsglacerade hasselnötter. Får se om det blir tid till det.

... sägs det ju. Så också min torsdagskväll.
Oskar skulle ju som sagt på julbord med jobbet och jag tänkte ägna kvällen åt att baka lite fler lussekatter. Oskar kom in med bilen till stan där jag tog den och körde hem efter jobbet. Just som jag stannade den hemma ringde Sofie som hade en biljett över till Lena PH på Cirkus samma kväll, så självklart startade jag genast bilen igen och körde tillbaka!
Showen var en hyllning till hennes 25 år som artist, och det var där på cirkus allt började under en melodifestival för så länge sedan, då Lennart Swan var programledare.
Benke från Bounce hade korreograferat de otroligt duktiga dansarna och på slutet var en vän, Miranda med i dansnumret till Dansa i Neon.
Det blev alltså en väldigt annorlunda kväll mot vad jag tänkt mig. Bara på gott!

Oskar julfest blev bra den också. De var på Waterfront building, dit Linda Bengtsing kom och uppträdde också.

I veckan hann vi med den svenska filmen Simon och Ekarna också. Förvånantsvärd sevärd och välgjord. Alla skådespelarna gjorde ett otroligt bra jobb, framför allt barnen. Om ni gillar drama så se den!

Ikväll är det äntligen dags för lite julbord. Ser verkligen fram emot det, så man kanske får lite julkänsla när vädret verkligen försöker förhindra det.

Så är det bara lite drygt en vecka kvar till Jul. Här inne i city är gatorna klädda i ljus och folk springer runt som galna höns med enorma påsar med julklappar. Då är det ganska skönt att luta sig tillbaka och vara nöjd med att julklapparna är klara. Speciellt eftersom jag låg sjuk hela förra veckan.
Jag åkte på en riktigt dunderförkylning och därmed missade jag julfesten på jobbet. Det var verkligen jättetråkigt, men har fått höra av arbetskollegorna att det blev en riktigt lyckad kväll och det känns ju bra i alla fall. Frågesporten var väldigt uppskattad och på utslagsfrågan där de skulle skriva det bästa julrimmet om valfri H&M-produkt till valfri kollega, så var det en grupp som skrev ett rim till mig:

”Josefine, vi saknar dig här på Nordic light hotell,
Här får du något mjukt som tröstar dig ikväll!
Den här värmer din hals vid förkylnings-kris,
Köpt på H&M till bästa kvalitet och pris!”


Ikväll ska Oskar på julfest. Blir nog en något vildare tillställning än den jag fixade här.

För ett par veckor sedan var vi på konsert i Globen och såg bland andra Jill Johnsson, Darin och Kate Ryan. Var en väldigt mysig och trevlig konsert. Scenen hade det placerat utmed en långsida istället för kortsidan där det brukar vara, vilket gjorde att man kom närmare scenen och såg mycket bättre än det vanligtvis brukar vara där.
I fredags när jag hade namnsdag, fick jag ännu ett par biljetter av min underbara make; Svansjön på Dansens hus. Den ser jag verkligen fram emot. Det är Benke från gruppen Bounce som koreograferat, så det blir nog en väldigt annorlunda version.
Första gången jag såg Svansjön var med min farmor på Kungliga Operan. Jag kommer ihåg att det var första gången jag fick byta örhängen efter att jag tog mina hål, och det var ett par riktiga pärlörhängen som jag fått av just farmor som fick bli premiärsmyckena. Jag var tio år gammal.

Sen måste jag få berätta att min kusin Sofia fått jobb här i Sverige, vilket jag är oerhört glad för då hon kommer att stanna kvar här ett tag till istället för att flytta tillbaka till Grekland.

Avslutningsvis måste jag delge dessa uppiggande uppgifter till er som ännu har julklappshandel kvar att göra:

Shoppa dig i form
Forskning visar att shopping faktiskt kan vara riktigt sunt. Så ge dig ut i julhandeln och förbränn julbordets frestelser samtidigt som du hittar klapparna.

Genomsnittskvinnan går cirka 3,3 km under en shoppingrunda, detta enligt en engelsk studie. Om du väger omkring 65 kilo förbränner du cirka 210 kalorier. Om du ökar hastigheten från vanlig gång till rask promenad kan du öka förbränningen med hela 15–20 procent.

Så gör du:
På vägen: Ju tyngre inköpspåsar du bär, desto högre blir förbränningen. Sträck på dig i stället för att lunka runt med hängande axlar, så får du finare hållning och musklerna arbetar mer. Forskning har visat att spänningar i nacken förebyggs och avlägsnas om du gör så här: höj axlarna och sänk dem igen med inköpspåsarna i händerna till exempel 10 gånger.
När du provar kläder eller skor: Rör dig så mycket som möjligt genom att böja och sträcka på dig, och vrid och vänd dig framför spegeln.

I kön: Gör venpumpövningar genom att häva dig upp på tårna. Träna också balansen genom att stå på ett ben. Ställ påsarna på golvet och svaja fram och tillbaka och ut mot sidorna så att du gör ryggraden smidig.

Källa: http://iform.se/jul/shoppa-dig-i-form?utm_source=nyhedsbrev&utm_medium=daily_2011_12_13_1130481

Trevlig helg!