Himmelrike! Ja, eller kanske skogsrike. Ig...
Himmelrike! Ja, eller kanske skogsrike. Igårkväll var Stefan, Sanna, Peter och Sabina på besök. Stefan och Sanna, som hade varit ute och plockat svamp hela dagen, hade med sig tre och en halv liter Trattkantareller! Svamp tillsammans med det fantastiska väder som var igår gör hösten underbar.
Mums... Vi plockade också svamp i helgen.
Åt kalvstek med karljohansvamp i lördags och rester av steken med kantareller på söndagen.
Hoppas att ni hittar någon god kombination till er svamp
Åh vad smarrigt! Karljohanssvamp har jag inte ätit på många år. Har ni mycket svamp ute på landet?
Jag lyxade till med en kantarellsmörgås igårkväll. Resten blir nog till lite såser och grytor.
Vi har hittat ganska mycket kantareller ända sedan mitten av Juni. Karljohan börjar komma nu.
Däremot så har det kommit massor av sådana som du fick.
Ska ut och plocka till helgen.
kram lena
