Bambi, Bio, Bil och Bad!

Igår blev det premiärtur på Dreviken i det underbara, nästan vindstilla vädret. Isen var fylld av minst 50 skridskoåkare, större delen långfärdskridskor.
Vi tog en pall och våra skridskor och gick ut och satte oss på isen och snörade på oss skorna. Det var en väldigt häftig och skön känsla att åka ut direkt från tomten. Förra året fick vi aldrig möjlighet till det eftersom snön låg så tjock på vattnet att sen aldrig blev tillräckligt kraftig. Hade det inte varit för alla de andra åkarna, så hade vi inte vågat oss ut än, men nu kändes det ganska så säkert.
Isen sjöng ljudligt i viken och isen var alldeles spegelblank och klar. Det var underbart.
Oskar fick inviga sina långfärdsskridskor han fick av mig i julklapp. Det kommer nog att krävas en hel del övning, men vi bor ju bra till för att få just det!


Vi såg Hamilton i helgen också. Den var väldigt snyggt gjord och kul med många utländska skådespelare. Oskar tyckte att det var det bästa svenska actionfilmen som gjorts. Jag tyckte den var helt ok.


I torsdags fick vi äntligen, efter 11 månaders väntan, hämta ut vår fina nya Volkswagen Passat. I fredags (den 13e) kraschade ett långtradarsläp in i den…
Oskar hade åkte med lite kollegor för att äta lunch och hade svängt av och parkerat vid sidan av en väg där en långtradare just åkt fel och svängde runt för att vända tillbaka. Dock hade han inte koll på sitt släp som tog med sig vår sidobackspegel och var bara någon centimeter ifrån att dra med sig hela sidan av bilen med Oskar och hans kollegor där i.
Tur i oturen, men väldigt tråkigt att efter elva månaders väntan få ha bilen i mindre än ett dygn innan den kvaddas. Den ska in på reparation denna vecka.


I mars kommer jag att åka med mamma, pappa, Isa, Susanne och Peder till Teneriffa vilket ska bli helt underbart att få lite sol. Stackars Oskar blir hemma och jobbar, men han får ta igen det senare i vår.
Isa och jag ägnade fredagskvällen åt att beställa nya bikinis till vattengympandet.


Här kommer förresten en liten sammanställning utav lyxmenyn vi åt i torsdags. En del låter kanske lite konstigt, men ack så gott:

Snacks:
Chips gjorda på mandelpotatis smaksatta med dillfrön
Aptitretare:
Morotspuré med lakrits och maräng
Glass på vinterkyndel
Surdegsfriterad slånlav
Från Grönsakslandet:
Smörbakad rotselleri från Forsbergs gris och grönt med grädde syrad med lagrad ättika samt timjan
Från Åkern:
Mannagrynsgröt med mjölkskum och färsk tryffel
Från Havet:
Pilgrimsmussla från Hitra med citronkräm, hasselnötspraliné och fermenterad vitlök
Mellanrätt:
Surdegssoppa med dijon
Från Gården eller Skogen:
Rådjur från Östermalma med skrädmjöl, råriven röd majrova samt stjälkar från vatten krasse
Från Mejeriet:
Ostkaka gjord kittad getost från Oviken i Jämtland med päronmarmelad och krisigt bröd
Fördessert:
Apelsinsorbet med fänkål samt olivolja
Dessert 1:
Sorbet på Ingrid-Marie-äpple med vaniljkräm och strandkvanne
Dessert 2:
Salt karamell med mördeg, mjölkchokladkräm och passionsfrukt
Kaffegodis:
Äppelgelé, rödbetsmördeg med söt-salt rödbetspuré samt cholkadganache med hasselnöt


+Brödtallrik med 4 olika sorters surdegsbröd samt smör från Jämtland.


Jag älskade apelsin-fördesserten, rådjuret och ostkakan. Oskar tyckte bäst om surdegssoppan och rotsellerin.


Trevlig vecka alla


Kommentarer
Postat av: Eva

Ja du! den menyn går inte av för hackor!:) Appropå hackor, hade ni isdubbar med er ut på isen? Kram

2012-01-17 @ 08:57:49

Säg vad du tycker:

Jag heter:
Kom ihåg mig?

Min e-mail: (publiceras ej)

Min URL/bloggadress:

Det här vill jag säga:

Trackback